Profile
- 1965年生まれ
札幌ゴルフ倶楽部 輪厚コース、小樽カントリー倶楽部と北海道を代表する２コースのコース管理を経験し、小樽カントリー倶楽部を管理している時には大江と共に日本オープン選手権、サン・クロレラクラシック・ゴルフトーナメントを経験。
2006年7月、富士クラシックのスーパーインテンダントに就任し、１シーズンで、傷んだコースを復活させる。
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平成24年度【プラチナクラブ】会員募集！
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正人
2012年05月09日
エアレーション
2012年05月08日
『まかいの牧場訪問紀』《マッタリうさぎさん編》
ポニーさんに尾を引かれつつ“うさぎさんコーナー”へ
（うはぁぁ♪ うさぎさんだ♪かわええ♪）
とゆう興奮を抑えつつ真顔でスッと入室(笑)
お昼寝タイムらしく みんなマッタリしてたので
すぐさまパシャリ☆
むはぁ〜、可愛い(´∀｀)
もう一枚パシャリ☆
むっはぁ〜、可愛い(´∀｀)
沁みるぅぅ(≧∀≦)
ここのうさぎさんゾーンのいい所は
この柵！
この柵の中には人は入れないルールになっていて
疲れたらお休みできるので うさぎさんも安心♪
動物に優しくてナ〜イス！！ と嬉しくなりました(＾_＾)
当日はキッズ達が多かったので、大人な私と致しましては
キッズ達にうさぎさんを譲り
去り際にうさぎさんの背中をファサッとひと撫でして退室
うさぎさんに｢はぁ!?｣って顔をされながら次のコーナーへ♪
次回『まかいの牧場訪問紀』《鼻の先っぽめっちゃ可愛い♪子羊さん＆大羊さん編》
どうぞお楽しみに♪
ホテル 飯室恵
2012年05月06日
第1回【プラチナ親睦会】成績発表！
平成24年度プラチナ会員様の親睦コンペを開催致しました。たくさんの方々のご参加、心より感謝申し上げます。さて、第1回となる親睦コンペでしたが「富士の悪戯」なのか？はたまた、「風神雷神の悪戯」なのか？荒々しい自然環境の中での開催となりました。早朝の晴天から一変、大荒れな天候へ・・・雷による一時中断・強風吹き荒れる天候へ早変わり！そして、午後3時再び雷雲が頭上に現れ、あえなくクローズと致しました。全ホールプレーができなかった皆様、本当に申し訳ございませんでした。「富士クラシック」特有の自然との戦いすぎる一日でした。ご参加頂きました会員の皆様、本当にお疲れ様でした！午後からのクローズ判断もあり、本日のコンペ集計は前半のハーフのみによる新ペリア集計とさせて頂きます。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
午前中の晴天
本日の成績表はこちらから
（午後、雷雨によるクローズの為前半のハーフ集計となります）
⇒ファイルをダウンロード
賞品ラインナップ
⇒ファイルをダウンロード
次回、第２回の親睦コンペは７月15日（日）を予定しております。
今回に懲りずに次回の参加もよろしくお願い申し上げます。
皆様のご参加心よりお待ちしております。
2012年05月02日
『まかいの訪問記』《あのポニーはこちらを見ない編》
さぁ第２章です☆
本日は“ポニーさん”の事を綴ってまいります(＾_＾)
入場して右にお進み頂くと・・・
いらっしゃいました♪ポニーさん☆
「わぁ〜！ポニーだ！ポニーダ！」とはしゃぐ(笑)
何度も行ってるのに毎回興奮(照)
興奮しつつ写真をパチャリ☆
あちゃ〜 こっち見てない
もう一度パシャリ☆・・ん？ もう一度・・あれ？
もう一度・・ もう一度・・ もう一度・・ もう一度・・(泣)
何度撮っても こっちを見てくれない(〒o〒)
「ポニーさん ポニーさーん」とか
「いいよ〜 いいよ〜 ナイスだよ〜」とか
「ヒシュー ヒシュー(鳴らない口笛)」とか 色々試したんですが
写真を撮る時だけ こっちを見ない。
他のお客さんの写真にはカメラ目線なのに・・
なぜ？ポニー・・
じゃあ 正面に行って写真撮ればいいじゃん♪
とゆう事で移動・・・
ポニーさんも移動・・・
結局
この写真が一番良い写り(´д｀;)
あのポニーさんはシャイなんだよね！ カメラが赤いから怖かったんだよね！
と自分に言い聞かせて次の目的地へ(笑)
とゆう事で
次回『まかいの牧場訪問紀』《マッタリうさぎさん編》に続く！
追記
きっと テンション上がって大きい声出しちゃったから
ポニーさん嫌だったんだと思います(汗)
皆様には可愛いポニーフェイスを撮らせてくれると思いますのでご安心を♪
ホテル 飯室恵
GW特別企画 シェフこだわり野菜 をお持ち帰り
ゴルフの帰りにご自宅へこだわり野菜のお土産はいかがでしょうか？
当レストランメニューでも採用している野菜も多数あります。
ぜひご自宅でもご賞味ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊シェフこだわり野菜セット＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
★ミニにんじん★
にんじん本来の美味しいにんじんです
★パープルアスパラ★
紫いろですがボイルすると鮮やかな緑色に変わり
スーパーには無いアスパラです
★ラディッシュ★
チョトピリ辛の大根本来の味がします
★あやめゆきかぶ★
紫と白のグラデーションが美しく、生食は甘さが際立ちます
★菜花★
優しい甘味と柔らかい食感がとても食べやすい菜花
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊竹の子＊＊＊
山梨県富沢町産
小ぶりですがアクノ少ない竹の子です。
＊＊＊タラの芽＊＊＊
山梨県産、天ぷらに最高
＊＊＊ミディトマト＊＊＊
甘さたっぷりの美味しいトマト
＊＊＊わさび菜＊＊＊
柔らかく鼻にツーンと来るくせになります。
＊＊＊花ルッコラ＊＊＊
あまり市場に出回らない珍しい食花
料理長 岩下幸成
2012年04月30日
★緊急募集★コースメンテナンススタッフ
「おーいみんな集合だ！！」
「英樹さんはスプレーヤーで液肥を散布しておくれ！！」
「チョリッス！！」
「将はプロコアでフェアウエイの悪いところをエアレーションしてくれ！！」
「イエッサー！！ボス」
「小山田と山下はフェアウエイを刈ってくれ！！」
「了解です！！」
「廉と雄太は平行ラフを２周刈ってきてくれ！！」
「はい！わかりました」
「松浦さんはバンカーを均して下さい」
「はいよ〜！」
「直治さんは分離帯の上を刈ってきて下さい」
「なんで？？？」
宮下、渡さん、遠藤さんは休日でした。
富士クラシックメンテナンスチームは最強チームです。
ただいま、一人だけ求人しています。
今なら間に合います。
老若男女問いません。
一報下さい。
間違いなく楽しい時間が待っています。
2012年04月29日
コース状況
2012年04月21日
まかいの牧場訪問記スタート♪
すっかりポカポカ陽気になってきたので
当館から約１０分程の場所にある
『まかいの牧場』へ遊びに行ってまいりました♪
今年【３回目】の来場です(笑) ３回ともプライベートで♪
去年は５回(笑)
私、『まかいの牧場』ファンなんです(＾_＾)V
「そんなに行って飽きないか？」とお思いでしょう。
私もそう思います・・・
でも、ちっとも！全然！ 飽きないです！！！
“可愛い動物”&“豊かな自然”&“美しい景色”
夢のような世界に飽きが来るはずが無い♪
本日から数日間は
その 夢のような『まかいの牧場』を皆様にお伝えしてまいります
どうぞお付き合い下さいませ♪
それでは、次回『まかいの訪問記』《あのポニーはこちらを見ない編》を
どうぞお楽しみに♪
ホテル 飯室恵
2012年04月11日
美への追求
2012年04月08日
【ホテル】２０１２ 春のコースメニュー♪
４月に入り、ますます春めいてきましたね（＾_＾）
当館でもコースディナーを春メニューへと変更いたしました♪
濃厚な風味の“大黒シメジ” や
軽やかでいて深い旨みの“萬幻豚” 等々
当館シェフ自らが
『春に食べたい旬の厳選食材』
をふんだんに使用して作りあげた品々は
１口ごとに広がる温かな春を感じられる逸品となっております。
皆様 春旅行には、是非当館へお越し頂き
春のコースメニューと日々移ろいゆく富士を
どうぞ御堪能下さいませ♪
Amuse bar
ホタテのグリル ポロ葱のエチュベ ソースショロン
ズワイ蟹のポッシェ アボガドペーストと季節野菜
Entree froid
バイヨンヌ産生ハムとグジェール
Potage
新玉葱のヴルーテ ミントの香りと
Poisson
鱸のクルスティアン トマトのムース 菜の花とルイユ
ソースアメリケーヌ
Viande
熟成させた萬幻豚のロース肉のロースト
大黒シメジ 甘酸っぱいほうずきのソースと一緒に
ｏｒ
静岡県“朝霧牛”の赤身肉ロースト春野菜のグリル
レンズ豆のソース（+1350）
Dessert
苺のマリネ マスカルポーネのムース
苺のソルベと一緒に
Café
コーヒーまたは ハーブティー
Amuse bar
ホタテのグリル ポロ葱のエチュベ ソースショロン
ズワイ蟹のポッシェ アボガドペーストと季節野菜
Potage
新玉葱のヴルーテ ミントの香り
Main dish
・下記３品より１品をお選び下さい・
本日のお魚料理
本日のおすすめ料理 （+800）
富士の鶏のロースト 大黒シメジと旬の野菜ロースト
Dessert
苺と富士ケ嶺牛乳のムース 苺のソルベ
Café
コーヒー または ハーブティー